Gibt ja hin und wieder doch noch so Dinge, die man zum ersten Mal macht, in diesem Fall: Brot. Das Rezept dafür hab ich bei Kay Jaster gefunden, und das war nicht mal besonders schwer: 250 Gramm Mehl, 250 Gramm Magerquark, ein Ei, halbe Packung Backpulver, bisschen Röstzwiebeln, Oregano, Salz. Alles in eine Schüssel, ordentlich verkneten und in Brotform bringen, eine Stunde bei 190°C in den Ofen. Das wars. Kriegt sogar ein Larry wie ich hin. Und geschmeckt hats richtig richtig gut!